Beijing Morning Walk: Coffee, Breakfast & Untold History

Beijing



De fleste kommer til Beijing og forventer te, men det er få som oppdager den skjulte kaffescenen. Smak på kinesiske bønner på en hutong-kafé sammen med en klassisk Beijing-frokost, og oppdag den ukjente historien bak landemerkene.

Høydepunkter

  • Himmelens tempel utover historien, hva det faktisk betyr for lokalbefolkningen i dag
  • Beijing-frokost og kinesisk-dyrket kaffe med en lokal Beijinger
  • 3 000 års Beijings historie over din første drink for dagen
  • Spis fra leverandører som har laget de samme rettene i flere tiår
  • Ingen fast meny, ingen provisjon — du velger hva du vil prøve, leverandørene beholder hver krone

Beskrivelse

HVA VI TRODDE · A Day In Beijing er en uavhengig en-kvinne operasjon, opprettet og drevet av en født og oppvokst Beijinger, for å koble våre lokale uavhengige bedrifter og samfunn til verden utenom VPN. Vi er (jeg er!) nye her, men vi er ikke nye i dette — 5/5 vurderinger på tvers av alle plattformer og produkter så langt. · Du har 100 % kontroll over hva du skal kjøpe og hva du vil prøve under opplevelsene; du betaler leverandørene direkte. Vi tar null provisjon, null påslag. · Og vi drømmer stort, vi ønsker å gjøre vårt for å utfordre det koloniale stereotype av Beijing, av Kina, gjennom våre hjertevarme, nøye kuraterte kulturelle opplevelser. · Vi har som mål å skape en bevisst og etisk måte å reise til denne byen på. Beijing, forklart av Beijingerne. · Flere opplevelser, kulturell kontekst og reisetips på vår Instagram @a_day_in_beijing hvis du vil utforske byen uavhengig! HVORFOR DENNE TUREN ER FORSKJELLIG · De fleste besøkende tilbringer en time inne i Himmelens tempel og drar. Vi tilbringer det i gatene rundt det, der landemerket og nabolaget faktisk møtes. · Din Beijinger-guide kommer fra dette samfunnet, og hun vil vise deg historien fra sitt nabolag, ikke fra lærebøker. · Ingen fast meny og ingen provisjon. Du velger hva du vil prøve, betaler leverandørene direkte, og hver krone forblir hos dem. Alle diettbehov er velkomne! DENNE TUREN ER FOR DEG HVIS · Du er ukomfortabel med turer som behandler lokalsamfunn som en bakgrunn · Du vil høre historien fra noen som er en del av den · Du liker å gå steder Google Maps ikke tar deg · Du vil heller ha en ekte samtale enn å følge et manus HVA DU VIL OPPLIVE · Vi starter med en kinesisk-dyrket single-origin pour-over eller en dirty coffee; Yunnan-provinsen produserer noen av de beste bønnene i Asia, og de fleste besøkende har ingen anelse. Eller begynne med en Beijing-brygget håndverksøl hvis det er etter lunsj, når puben åpner! · Deretter vil guiden din føre deg gjennom 3 000 års Beijings historie mens du nyter drikken din — dynastiene, invasjonene, revolusjonene, og mytene. · En spasertur gjennom gatene rundt Himmelens tempel, forbi morgenens tai chi-mengder, vannkalligrafiskriverne, og hjørneleverandørene som har solgt frokost på samme sted i flere tiår. · Spis klassisk Beijing-mat fra bodene som har laget de samme rettene i flere tiår — dampede boller, silke tofu i smakfull buljong, karamellisert fritert deig, langsomt kokt gryte. Du velger hva du vil prøve. · Historien til nabolaget — hvordan fem keiserlige altere dannet et kosmisk rutenett over Beijing, hvorfor dette området alltid har vært arbeiderklasse, og hva som skjedde med gatene rundt tempelet tiår for tiår. · Hvis tiden tillater det, avslutter vi på Hongqiao-markedet — født i 1979 som bønder som solgte grønnsaker mot tempelveggen, nå verdens største perlemarked. Private opplevelser tilgjengelig, en mer intim versjon, tilpasset din gruppe — fleksibel tempo, dypere samtale, tilpasset fokus.

Inkluderer

Start på den lokale kafeen som serverer kinesisk kaffe Eller en lokal pub som serverer Beijing-brygget håndverksøl Gå gjennom historiske samfunn og nabolag Besøke flere klassiske Beijing-steder Dra innom Hongqiao-markedet og Tianya-markedet

Ekskluderer

All mat og drikke betales direkte til leverandørene av deg, uten påslag Eventuelle personlige kjøp er etter din skjønn Tips til guiden din er ikke inkludert og blir alltid verdsatt

Enkel avbestilling

Avbestill opptil 24 timer før for full refusjon

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.2M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.