Highlights
- Lær hvordan du lager tradisjonelle Beijing-dumplings med en lokal bestemor
- Nyt en praktisk opplevelse i et atelier i en hutong-hage
- Oppdag hemmelighetene bak hjemmelagde dumplings og deres unike smaker
- Nyt et nylaget måltid med frityrstekte dumplings på slutten av kurset
- Opplev varmen og gjestfriheten til en lokal familie
Description
Fordyp deg i Pekings kulinariske kultur med et kurs i å lage dumplings i et atelier i en hutong-hage, som ligger rett ved siden av den forbudte bys østport. Lær kunsten å lage dumplings fra en lokal bestemor, og opplev den mest autentiske hjemmelagde maten i Beijing.
I løpet av kurset lærer du ikke bare hele prosessen med å lage dumplings, men du får også praktisk erfaring med å lage dine egne. På slutten kan du nyte et måltid med nylagde, frityrstekte melboller, og oppdage forskjellen mellom restaurantmat og originale hjemmelagde retter.
Includes
Kurs i å lage dumplings
Ingredienser til dumplings
Veiledning fra lokal lærer og verten vår
Stekte melboller, pluss to grønnsaksretter, 15 melboller for hver gjest og dessert
Important Information
- Kurset holdes i et atelier i en hutong-hage i et boligområde
Opplev forskjellen mellom restaurantmat og hjemmelaget mat
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
