Highlights
- ユニークな夜のグルメツアーで、通常の観光を超えた素敵な夜をお過ごしください。
- 観光客が多く集まる場所を避け、地元の人がよく行くお店で北京の代表的なおつまみをお召し上がりください。
- 専属ガイドとドライバーが行き届いたサービスを提供し、スムーズな旅をお楽しみいただけます。
- グルメな味覚と近隣の歴史的な洞察を融合させ、食と文化を融合させます。
- 各地点では、地元のスポットや名所を訪れ、味と文化の魅力をご堪能いただけます。
Description
夜の北京の中心部でエキサイティングなグルメアドベンチャーに出かけましょう。本物であること、文化とのつながり、北京の多様な味を紹介できることなど、厳選された3つの個性的な地元のレストランを訪れ、本場の味を堪能しながら、この街の豊かな歴史と文化について学びましょう。
まずは、前門通りにある有名なミシュラン星付きレストラン、始めましょう。このレストランは、比類のない本格的な北京風のソース炒め麺（北京の定番料理である、伝統的な「家庭料理」の味わいを捉えた昔ながらのレシピで作られています）が楽しめる場所として選ばれました。深みのある風味豊かな麺を味わいながら、北京最古の商業通りの一つである前門街の歴史を学び、伝統的な中庭建築と、今も昔の北京の精神を残す賑やかで活気のある雰囲気をお楽しみください。
次に、東四胡同付近の厳選されたレストランで、モンゴル料理の火鍋または北京ダックをお選びください。この場所は、これら2つの象徴的な料理を極めているために選ばれました。モンゴル料理の火鍋は、北京とモンゴル文化との歴史的なつながりによって形作られた人気の料理で、北京がモンゴルのラム肉の火鍋を地元の生活に取り入れて作り替えた料理の伝統です。一方、北京ダック（サクサクの皮と柔らかい肉）は、北京の料理の伝統を象徴する世界的に有名な料理です。東四胡同の近くにあるこのレストランでは、美味しい食事を楽しみながら、古い路地の豊かな歴史をご堪能いただけます。狭い路地と伝統的な中庭が古い北京の物語を語り、街の過去を味わうことができます。
3番目の目的地は、南路沽巷にあるGreat Leap Brewingです。革新的で地元に根差したクラフトビールを提供しているため、厳選の結果選ばれた場所です。路地に隠れたGreat Leap Brewingは、地元の食材を使った独特の風味が見どころのユニークなビールで有名です。その後、後海へ向かいます。この場所は、活気に満ちた本格的なナイトシーンと、甘いサンザシのキャンディーから風味豊かな臭豆腐まで、北京の屋台の食べ物の幅広さを代表する多様な地元の軽食が楽しめるため、この場所を追加しました。地元の人々や観光客が集まる湖畔で活気あるナイトライフを楽しみながら、さまざまな地元の軽食をお楽しみください。
また、五道营胡同を訪れることもできます。この魅力的な路地には、小さなお店、居心地の良いカフェ、点心店が立ち並んでおり、北京の軽食文化の繊細な一面を垣間見ることができます。中国北部と南部の影響を受けた一口サイズの軽食は、あまり知られていないものの、北京の美食シーンの素晴らしい一面をご堪能いただけます。豚肉やエビ、小豆のペーストなど、さまざまな具材を使った美味しい点心をお試しください。繊細な食感がきっと味覚を刺激することでしょう。ユニークでリラックスした雰囲気に浸り、有名な料理だけでなく、地元の食文化をさらに探求するのに最適な場所です。
ツアー終了後は、北京のご宿泊ホテルまでの送迎サービスを手配いたします。
Includes
以下の料理をお召し上がりください：方轉麺、北京ダック、鍋料理
後海と大躍進」を選択された場合は、後海でビールと軽食をお楽しみください
五道营胡同訪問と点心を選択された場合は、点心をお召し上がりください
英語を話すツアーガイド
お客様専用のプライベート移動サービス
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
