北京胡同食べ歩きの楽しみ:北京ダック、火鍋、その他

Dongsi Subdistrict, Beijing



食の冒険を通して北京の活気ある地方文化を体験してください。北京ダック、火鍋、ビーフン、スナックなどの伝統料理を白酒、ビール、紹興酒とともにお楽しみください。

Highlights

  • 地元のレストランで、北京ダックのサクサクの皮と柔らかい肉をお召し上がりください
  • さまざまな肉や野菜を使った鍋料理と冷たいビールをお楽しみください
  • 3つの有名な地元レストランと3つの異なる味をお楽しみください!
  • 雲南風のレストランで甘くまろやかな米酒をお楽しみください
  • 胡同の歴史とユニークな中国の食文化について学びましょう

Description

集合場所のご案内 グループツアー: 東四地下鉄駅B出口でお集まりください。東四は地元の人々の生活が活気に満ちたエリアです。 プライベートツアー オプション1:ホテルへお迎えにあがります プロのドライバーとツアーガイドが、ホテルのロビーに時間どおりに到着いたします。ツアー終了後、ホテルまでお送りいたします。 オプション2:集合場所でお会いしましょう。東四駅B出口 東四胡同:この胡同は北京の文化遺産の重要な一部であり、伝統的な中庭のある家が立ち並ぶ狭い路地が特徴です。胡同を散策しながら、ガイドが胡同の長い歴史、ユニークな中国の食文化、そしてこの食べ歩きの特別な魅力をご紹介いたします。 北京ダックレストラン:北京ダックには長く輝かしい歴史があります。サクサクの皮と柔らかい肉が有名です。熟練のシェフが目の前で鴨を切り分け、完璧に焼き上げた鴨を芸術的な方法でお見せするライブショーをご覧ください。北京ダックと有名な地元の蒸留酒エルゴトウを一緒にお召し上がりいただくのは、北京の古典的なシンボルです。ガイドが北京ダックの正しい食べ方をご説明し、お食事を補完する北京の代表的な料理の選び方もご案内いたします(3名様以上のご参加の場合)。 モンゴル料理の鍋料理店です。北京を代表する料理です。伝説によると、当初は王室のお気に入りでしたが、後に一般の人々にも人気となりました。火鍋は、中央に炭火を燃やす銅鍋で、スープを絶えず煮込み続けます。 主な材料は、薄くスライスされた新鮮な羊肉です。また、牛肉、鶏肉、様々な新鮮な野菜やキノコなどのオプションもございます。ディップソースは、この体験の重要な部分です。一般的なソースは、発酵させた豆腐、ごまペースト、そして少し辛いものがお好きな方にはチリオイルを少量混ぜたものです。この美味しい食事を引き立てる、冷たいビールはおすすめのお飲み物です。 途中で、地元の屋台の軽食をお試しください。 雲南風レストラン(胡同に隠れています)。ここの見どころは、クロスブリッジライスヌードルです。豊かで風味豊かなスープと、さまざまな新鮮な食材が添えられています。その他の名物料理には、焼き豆腐、蓮藕の天ぷら、酢漬けの白菜の炒め物、甘餃子などがございます。最後に、甘くまろやかな米酒で、この素晴らしい食の旅を完璧に締めくくりましょう。 貸切車でのツアーをご予約いただいたお客様は、この素晴らしいグルメの旅の最後に、ドライバーが安全にホテルまでお送りし、便利で快適な冒険の締めくくりとなります。

Includes

プロのライブガイド 東渓胡同見学 北京ダックの試食 火鍋体験 屋台料理の試食 雲南料理試食 3ヶ所の食べ歩き+夕食相当の屋台料理 お食事のお供にビールとソーダが飲み放題 少人数(12名以下)のグループツアー ホテル送迎(プライベートツアーの場合)

Important Information

  • 事前に天気予報をチェックし、天候に備えましょう。 その瞬間を写真に収めるため、カメラをご持参ください。 集合場所に時間通りに到着するか、お迎えの準備をしてください。

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