ハイライト
- 北京製のプレミアムクラフトビール、グラスの中に街の反逆を味わう
- 住宅用の胡同にある地元の独立醸造所と中国産ワインバー
- 固定ルートなし — 注がれているもの、旬のもの、その日の良いものを追います
- 北京の力は万里の長征や紫禁城を超え、お酒を通してシフトします
- ストリートフード、試飲、そして北京に住む者との本物の会話
説明
私たちの信念
· A Day In Beijingは、生まれ育った北京の女性が運営する独立した一人の事業で、地元の独立したビジネスやコミュニティをVPNの向こう側の世界とつなげることを目指しています。私たちは（私は！）ここに新しいですが、このことについては新しくありません — 現在、すべてのプラットフォームと製品で5/5の評価を得ています！
· 大きな夢を抱いており、私たちの心からの、慎重にキュレーションされた文化体験を通じて、北京や中国の植民地的ステレオタイプに挑戦したいと思っています。
· あなたは飲んだり食べたりするすべての料金を醸造所、ワインバー、ベンダーに直接支払います。私たちは手数料もマークアップも取りません。
· 私たちはこの街を意識的で倫理的な方法で旅行することを目指しています。北京を北京人の視点で解説します。
· あなたが独立して街を探求したい場合、私たちのInstagram @a_day_in_beijingにもっと多くの体験、文化的文脈、旅行のヒントがあります！
北京のクラフトビールは、この都市がどのように実際に変化しているのかを知る数少ない正直な窓の一つ — 誰が抵抗し、誰が適応し、そのプロセスで何が作られるのか。このツアーは飲み歩きツアーではありません。北京の現代文化を、最も古い地域の中で醸造、注ぎ、創造する人々を通じて語る文化的研究です。
あなたが体験すること
· 北京のクラフトビールコミュニティが最初に根付いた古典的な胡同のバー — オリジナルのシーン、オリジナルの人々、伝統と新しいものとの間のオリジナルの緊張。
· ほとんどの訪問者がワイン造りと結びつけない地域からの中国産ワインを提供するワインバー — 雲南、寧夏、新疆。世界が注目していないときに中国が何を生産するのかについての会話。
· 北京のアイデンティティをグローバルなビール文化の中で形作る地元のクリエイターによって設立された新しい世代の醸造所。テイスティングフライトで終わります。
停車の合間には、地元の人々が料理、買い物、社交を行う胡同の通りを歩き、近所のベンダーから食べます。その日のために選ばれた、クラシックな北京のストリートフードです。
注がれているもの、旬のもの、そしてその日の近隣の状況に基づいて、各ルートを調整します。固定の旅程はありません。
このツアーが特別な理由
· あなたのガイドはこれらの胡同で育ちました。これは彼女の近隣であり、彼女のバーであり、研究されたリストではありません。
· 各停車は大きな物語の一章です — クラフトビールが表現の手段となるまで、中国ではそれが常に奨励されているわけではないこと、中国のワインメーカーが静かに一流のものを築いていること、そしてグローバルなアイデアが中国の中で再創造される様子。
· 停車間の胡同は観光客向けのバージョンではありません。人々が住み、働いている場所です。それがフィールドスタディです。
このツアーはあなたのためです
· ランドマークを超えた現代の中国に興味がある方
· 良い飲み物を楽しみ、その背後にあるものを理解したい方
· 一人では見つけられない場所や人々へのアクセスを望む方
· 旅行を観光ではなく文化交流と捉えている方
プライベート体験
カップル、友人、企業グループ、特別なイベント向けのプライベート体験が利用可能です。
含まれるもの
北京の胡同にある3つの隠れた醸造所を訪問
さまざまな表現の中国産クラフトビールを試飲
歴史的な胡同の近隣を歩く
クラシックな北京のストリートフードを食べる
地下コミュニティからの本物のストーリーを通じて北京を体験する
含まれないもの
すべての食べ物と飲み物はあなたがベンダーに直接支払います。マークアップはありません
個人的な購入はあなたの裁量に任されます
ガイドへのチップは含まれておらず、常に感謝されます
簡単なキャンセル
24時間前までにキャンセルすると、全額返金されます
