Highlights
- 文化の融合：シルクロードならではの料理の影響を味わう
- 地元のランチ体験：塩味の効いた定番料理をたっぷり楽しむ
- 宮廷と民間のデザート：8種類以上の北京の伝統的なお菓子
- 伝統ある地元の飲食店：長年営業している本格的な地元の店で食事
Description
混雑した市場の向こうにあるのは、北京の本当の味。それは、王室の秘密、シルクロードの貿易ルート、何世紀にもわたる地域のレシピによって形作られた料理の世界です。これは単なる試食ではありません。ほとんどの旅行者が見逃してしまう、観光客の少ない本格的な胡同で忘れ去られたレシピを発見しながら、時を超えた没入型の旅を楽しみましょう。
伝統ある地元の飲食店を巡る没入型のグルメアドベンチャーで、北京の豊かな食の遺産を紐解きましょう。人混みを離れ、静かで歴史ある胡同に足を踏み入れましょう。そこには、何十年も続く家族経営の店や伝説的なフードホールがあり、何世紀にもわたるオリジナルのレシピが息づいています。
道中では、かつて皇帝が好んで食べていた象徴的な伝統的デザートを味わい、首都の甘い一面を発見しましょう。地元の本格的な蒸留酒やビールも楽しめるこのツアーでは、豊かな味覚、地元の伝統、そして本物の地元の魅力が融合した、思い出に残る食事をお楽しみいただけます。
- 歴史の味：かつて皇帝に供された伝統的な軽食にまつわる王室の伝説を知る。
- 厳選された地元の至宝：大量観光の影響を受けていない、歴史ある家族経営の飲食店を訪問。
- 文化の融合：北京の中心部で、シルクロードの影響を受けたユニークな料理を味わいましょう。
- 少人数での試食：地元の人々と本格的に交流し、個々の興味に合わせたストーリーを楽しめるように設計された少人数グループ。
Includes
観光客の少ない界隈の胡同を巡る特別なグルメ宝探し。地元の人だけが知る秘密のスポットを発見しましょう。北京で最も象徴的な伝統的ブランドの背後にある王朝の伝説や民話を紹介する、経験豊富なストーリーテラーがご案内するこの体験では、テーマごとに分かれた厳選されたテイスティングが含まれます。「The Savory Alley Bites」（塩味のある屋台料理）、「The Silk Road Influence」（本格的な地域の名物料理）、「The Imperial Sweet Dynasty」（王室のデザートと伝統的なペストリー）。地元のビール、お酒、ソフトドリンクもご用意しています。
1食分に相当する地元料理や屋台の食べ物を複数の場所で堪能（ジューシーなビーフパイ、手作りの生ダンプリング、焼きたてのラム串焼きなど）
10種類を超える北京の伝統的なデザート
地元の蒸留酒とビール
Excludes
出発地への送迎サービス
個人的な出費
Important Information
- 歩きやすい靴で参加してください
食事制限がある場合は事前にご連絡ください
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
