Highlights
- Fusión cultural: prueba las influencias culinarias únicas de la Ruta de la Seda
- Una experiencia de almuerzo local: disfruta de una generosa variedad de salados típicos
- Postres imperiales y populares: más de 8 dulces tradicionales de Pekín
- Restaurantes locales tradicionales: cena en auténticos locales de barrio de larga tradición
Description
Más allá de los mercados abarrotados se encuentra el verdadero sabor de Pekín: un panorama culinario moldeado por los secretos de la corte imperial, las rutas comerciales de la Ruta de la Seda y las recetas centenarias de los barrios. Esto no es solo una degustación; es un viaje inmersivo a través del tiempo, en el que se desentierran recetas olvidadas en auténticos hutongs no turísticos que la mayoría de los viajeros se pierden.
Descubre el rico legado culinario de Pekín en una aventura gastronómica de inmersión por restaurantes locales de larga tradición. Aléjate de las multitudes y adéntrate en los tranquilos e históricos hutongs, donde las tiendas familiares de décadas de antigüedad y los legendarios locales de restauración mantienen vivas las recetas originales centenarias.
Por el camino, descubrirás el lado dulce de la capital probando emblemáticos postres tradicionales que en su día fueron los favoritos de los emperadores. Completado con auténticos licores y cervezas locales, este tour combina ricos sabores, patrimonio local y el auténtico encanto del barrio en una comida inolvidable.
- El sabor de la historia: descubre las leyendas reales que hay detrás de los refrigerios tradicionales que en su día se servían a los emperadores.
- Joyas del barrio cuidadosamente seleccionadas: visita restaurantes familiares de larga tradición que no han sido invadidos por el turismo masivo.
- Fusión cultural: prueba las influencias culinarias únicas de la Ruta de la Seda en el corazón de Pekín.
- Degustaciones en grupos reducidos: grupos íntimos diseñados para una auténtica interacción local y relatos personalizados.
Includes
Una exclusiva búsqueda del tesoro culinario por los hutongs de los barrios no turísticos, descubriendo lugares secretos que solo conocen los lugareños. Con la guía de un narrador experto que revela las leyendas imperiales y el folclore que hay detrás de las marcas tradicionales más emblemáticas de Pekín, tu experiencia incluye degustaciones seleccionadas organizadas en capítulos temáticos: The Savory Alley Bites (platos salados callejeros), The Silk Road Influence (auténticas especialidades regionales) y The Imperial Sweet Dynasty (postres reales y pasteles tradicionales), con cerveza local, licores y refrescos.
Comida local y callejera en múltiples paradas, equivalente a una comida (jugoso pastel de ternera, bolas de masa hervida recién hechas a mano, chisporroteantes brochetas de cordero y mucho más)
Más de 10 tipos de postres tradicionales de Pekín
Licores y cervezas locales
Excludes
Transporte al punto de inicio
Gastos personales
Important Information
- Debes llevar calzado cómodo para caminar
Informa con antelación de cualquier restricción alimentaria
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
