Pekín: cocina vegana casera y visita al mercado local con Sanxia
Northern China, Beijing
Únete a una experiencia culinaria vegana única en Pekín con Sanxia: descubre productos frescos en un mercado local y prepara platos tradicionales chinos con la ayuda de expertos en un ambiente acogedor.
Highlights
- Cocina comida vegana tradicional china con una lugareña en su acogedora casa de Pekín.
- Selecciona ingredientes frescos en un animado mercado local con tu anfitrión.
- Comparte historias, cultura y té mientras disfrutas de una comida casera a base de plantas.
- Prepara dumplings, fideos y coloridos platos de temporada hechos a mano.
- Recibe un recuerdo único hecho a mano de las pintorescas Colinas Fragantes.
Description
1. Reúnete con tu anfitrión cerca de la estación de metro To Qiao (distrito de Tongzhou). Comienza tu experiencia con una cálida bienvenida y una breve introducción antes de dirigirte al mercado. 2. Explora un animado mercado ecológico. Pasea por los coloridos puestos, elige verduras frescas de temporada, tofu, cereales, setas y hierbas. Habla con los agricultores locales y descubre cómo los ingredientes vegetales están arraigados en la tradición china. 3. Llega a la acogedora casa de tu anfitrión Sanxia en Pekín. Experimenta la vida cotidiana en un hogar local y prepárate para una sesión práctica de cocina vegana en una relajada cocina doméstica. 4. Participa en una clase práctica de cocina vegana. Aprende a preparar una variedad de platos tradicionales chinos, desde dumplings y bollos al vapor hechos a mano hasta verduras salteadas, fideos con sésamo y gachas de mijo. Los menús varían según la temporada y las preferencias de los invitados. 5. Disfruta de una ceremonia tradicional china del té. Prueba tés rojos, verdes y blancos junto con dim sum vegano casero mientras se cocinan los platos principales. 6. Cenad juntos y compartid historias. Siéntate a disfrutar de la comida vegana completa que has preparado. Escucha las historias de los viajes de tu anfitrión por más de 30 países e intercambia conocimientos culturales sobre el estilo de vida chino y la vida vegana. 7. Recibe recuerdos y souvenirs personales.Includes
Tour guiado a un mercado ecológico local.✅ Clase práctica de cocina vegana.
✅ Preparación y degustación de una comida vegana.
✅ Degustación de tés tradicionales chinos.
✅ Marcador de libros de recuerdo para llevarte a casa.
✅ Fotos y vídeos profesionales de la experiencia.
✅ Información cultural sobre la gastronomía y el estilo de vida locales.
Important Information
- Sesiones disponibles todos los días para el almuerzo y la cena. Situado cerca de la estación de metro Tu Qiao, distrito de Tongzhou, Pekín. Duración: de 4 a 6 horas, dependiendo del tamaño del grupo. Apto para 1-8 participantes. Idiomas disponibles: inglés y chino.