Highlights
- Más de 15 degustaciones incluidas, más que cualquier otro tour gastrónomico de Pekín
- 3 horas de fiesta por el barrio local de Hutong
- Dirigidos por guías gastronómicos profesionales
- Aprende el papel que desempeña la comida en la cultura y la sociedad chinas.
Description
Nos reunimos en la salida B de la estación de metro Dongsi a las 18:00.
Comenzamos nuestro tour gastronómico con un paseo por los tranquilos callejones Hutong, escuchando a tu guía, que te ofrecerá una visión intrigante de la rica historia de los Hutong, y aprenderás sobre las tradiciones culinarias, la historia y los modales a la mesa.
Haremos parada en varios restaurantes populares para degustar los mejores platos locales, como
1: Pasteles de sésamo: pasteles elaborados con semillas de sésamo, a menudo combinados con miel como edulcorante.
2: Ma hua: masa frita retorcida.
3: Albóndigas en sopa.
4: Yogur en tarro de Pekín.
5: Fideos de arroz «Cross Bridge», originarios de la provincia de Yunnan.
6: Jianbin: tortita frita.
7: Un crujiente anillo frito, un popular aperitivo casero.
8-11: Pasteles de arroz al vapor con relleno dulce, además de todo tipo de aperitivos locales de Pekín.
12: Malatang: un plato similar a la olla caliente, que consiste en una base de sopa picante con una variedad de ingredientes, como verduras, carnes, mariscos y fideos.
13: Baijiu: un licor chino incoloro que suele tener entre un 35 % y un 60 % de alcohol por volumen.
14-15: Brochetas de cordero de Xinjiang, que incluyen pan Nang y brochetas de cordero y verduras.
Si son amantes de la comida aventurera, solo tienen que decírselo a su guía, ya que tenemos muchas sorpresas, como hamburguesas de burro, hígado frito, sopa de intestinos, huevos milenarios, gusanos de bambú (a su cargo), etc.
Nuestro objetivo es ofrecerte una muestra de la vida local desde la perspectiva de los lugareños. Los tours gastronómicos te proporcionan la autenticidad necesaria para sentir que has descubierto algo nuevo, combinada con un itinerario cuidadosamente planificado para garantizar que la experiencia sea segura y divertida.
Includes
Más de 15 degustaciones incluidas, más que en cualquier otro tour gastronómico de Pekín
3 horas de festín por el barrio de Hutong
Agua embotellada y refrescos locales
Servicio de recogida y regreso al hotel con traslado privado (si eliges la opción)
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
