Templo de los Lamas, hutong, Torre del Tambor y almuerzo de dumplings

Highlights

• Saborea los refrigerios favoritos de los habitantes de Pekín cerca del Templo de los Lamas
• Siente el profundo respeto de China por la educación en el Colegio Imperial.
• Prueba los refrigerios típicos de Pekín en Yandai Xiejie
• Disfruta de los restaurantes especializados de Pekín en Houhai y luego relájate en uno de sus bares.

Description

Este tour es un recorrido histórico que también te lleva a calles gastronómicas y te muestra los restaurantes más apreciados por los habitantes de Pekín: una experiencia relajada y placentera en todos los aspectos. Comienza el día reuniéndote con tu guía en la salida F de la estación de metro del Templo de los Lamas de Yonghegong y, a continuación, dirígete al Templo de los Lamas de Yonghegong, un célebre monasterio budista tibetano. Escucha las lejanas campanas de la mañana y los tambores de la tarde, y sumérgete en el encanto de la cultura budista. A continuación, da un pequeño paseo hasta el Templo de Confucio y el Colegio Imperial, que están justo al lado. Conserva numerosos edificios de las dinastías Ming y Qing, así como inscripciones en piedra. Alrededor del mediodía, será hora de probar una de las comidas reconfortantes más apreciadas de Pekín: las empanadillas (jiaozi). Dirígete a un popular restaurante local de «jiaozi», donde encontrarás una gran variedad de rellenos para elegir, cada uno con su propio significado auspicioso. El apio (qincai) simboliza el trabajo duro que conduce a una vida próspera; el puerro (jiucai) representa la riqueza eterna; y la col (baicai) simboliza cien formas de hacer fortuna. Es la manera perfecta de reponer energías con una comida deliciosa y de atraer la buena suerte para la tarde que tienes por delante. A continuación, visita la torre Drum. Sube hasta lo alto para contemplar el paisaje del antiguo Pekín y, después, disfruta de un cautivador espectáculo de tambores. Los potentes tambores parecen hacer eco de la larga historia de Pekín, atrayéndote aún más hacia su cultura tradicional. Después, dirígete a Yandai Xiejie y Houhai. Yandai Xiejie (la calle inclinada de las bolsas de tabaco) es una encantadora calle antigua llena de sabor pekínés, repleta de tiendas singulares, comercios de artesanía y puestos de refrigerios. Houhai, que forma parte de la pintoresca zona del lago Shichahai, es donde los sabores realmente cobran vida. Disfruta de un refrigerio con «tanghulu» (bayas de espino confitadas en un palito), «baodu» (callos hervidos rápidamente), «lǚdagunr» (rollitos de arroz glutinoso rellenos de alubias rojas y recubiertos de harina de soja) y yogur de piel de leche (yogur cubierto con una capa de nata cuajada). Toma un sorbo de «douzhir», una bebida tradicional de Pekín a base de judías mungo fermentadas, o prueba el té de burbujas, una versión moderna que combina la cultura tradicional del té en China con los sabores actuales. Si quieres algo más sustancioso, date el capricho de probar el auténtico pato de Pekín o un humeante «hot pot» de cordero. Al caer la noche, Houhai se transforma en uno de los lugares de ocio nocturno de Pekín, con bares y pubs rebosantes de energía a lo largo del paseo marítimo.

Includes

Prueba unos deliciosos refrigerios Visita al Templo de Confucio y al Colegio Imperial Comida en un restaurante de dumplings Paseo por los hutong Experiencia con el yogur tradicional de Pekín Visita a la Torre del Tambor Visita a Yandai Xiejie Visita a la calle de bares de Houhai

Excludes

Bebidas en la calle de los bares de Houhai

Important Information

• En el tour hay que caminar mucho, por lo que se recomienda llevar calzado cómodo. Lleva dinero en efectivo para gastos personales y compras. Se permite hacer fotos en la mayoría de las zonas, pero conviene comprobar si hay restricciones en lugares concretos.

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