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Mach einen Spaziergang durch einige der weniger besuchten Hutongs (Gassen) Pekings und tauche ein in die authentische chinesische Esskultur.

Highlights

• Erfahre, wie es sich anfühlt, ein Einheimischer im Hutong-Viertel zu sein
• Die Tour kann auf die Ernährungsbedürfnisse der Gäste zugeschnitten werden.
• Erkunde die Hutong mit einem Experten und erfahre mehr über die kulinarische Geschichte der Stadt
• Genieße über 20 Verkostungen an mehr als sieben Stationen
• Upgrade auf ein Peking-Enten- oder Hot-Pot-Essen, um mit den Einheimischen zu essen

Description

Dein Reiseleiter holt dich in der Lobby deines Hotels in Peking ab, dann fährst du entweder mit dem Privatwagen (wenn du die Option wählst) oder mit der U-Bahn (auf eigene Kosten) zum Hutong-Viertel, um die Tour zu beginnen. Erlebe, wie es sich anfühlt, ein Einheimischer zu sein, und zwar auf einer persönlichen Ebene und ohne die Menschenmassen. Die Route und die enthaltenen Speisen können auf die Ernährungsbedürfnisse der Gäste zugeschnitten werden. Die Tour umfasst mehr als 20 verschiedene Lebensmittelverkostungen an unterschiedlichen Orten, wie Märkten, Geschäften, Bäckereien und Restaurants. Du wirst einheimische Lokale besuchen, die Besitzer kennenlernen und historische Stätten erkunden, die nur wenige Touristen zu sehen bekommen. Dein fachkundiger Foodie-Guide wird dir einen Überblick über die kulinarischen Gewohnheiten in China geben, die Küche der verschiedenen Regionen beschreiben und dir ausgewählte Spezialitäten in den Geschäften vorstellen. Du kannst dich mit deinem Guide austauschen und ihm so viele Fragen stellen, wie du möchtest. Einige Lebensmittelverkostungen, die du auf dieser Tour erleben wirst: Ma dou fu - Getrockneter fermentierter Mungobohnensaft Tang Er duo - Gebratener Zuckerkuchen Ma Hua - Gebratenes Mehl Jianbing - Dünner Pfannkuchen aus Hirsemehl LUZHU HUOSHAO - Weizenkuchen, gekocht in Fleischbrühe (Schweinedarm und -leber) ZHA GUAN CHANG - frittierte Maismehlkuchen Beijing Suan Nai - Pekinger Joghurt Shaobing - gebackener Sesamkuchen Baozi - runde Teigtaschen mit Stängeln Roujiamo - Rindfleisch im Brot Spicy Hotpot - entweder mit Fleisch oder Gemüse am Spieß Muslimische Kebabs - darunter Lampenspieße, Lauch, Auberginen usw. Hunan Snacks - gedämpfte und frittierte Kuchen aus Klebreis Stinky Toufu (Option) Peking Snacks Set - etwa 6-10 verschiedene Snacks Mondkuchen - Gebratenes Brot mit roten Bohnen Baijiu-Chinesischer Likör Und mehr... Wenn du buchst, kannst du auch eine Verkostung mit der berühmten Peking-Ente oder einem Hotpot hinzufügen, um mit den Einheimischen zu essen und einen tiefen Einblick in die chinesische Esskultur zu bekommen.

Includes

Abholung vom Hotel und Rücktransport Englischsprachiger Reiseleiter Privatwagen/Minibus, wenn du die entsprechende Option wählst Essen schmeckt

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung