Highlights
- 15+ madsmagninger inkluderet, mere end nogen anden madtur i Beijing
- 3 timers festmåltid i det lokale Hutong-kvarter
- Ledet af professionelle madguider
- Lær, hvilken rolle mad spiller i kinesisk kultur og samfund.
Description
Mød op ved Dongsi metrostation, udgang B, kl. 18:00.
Vi starter vores madtur med en spadseretur gennem de stille Hutong-gyder, hvor du kan lytte til din guide, der giver et spændende indblik i Hutongs rige historie, og lære om de kulinariske traditioner, historien og spiseetiketten.
Vi stopper ved flere populære restauranter for at smage de bedste lokale retter, såsom
1: Sesamkager – en kage lavet af sesamfrø, ofte kombineret med honning som sødemiddel.
2: Ma hua – stegt dej
3: Suppeboller
4: Beijing Jar-yoghurt
5: 'Cross Bridge'-risnudler – stammer fra Yunnan-provinsen
6: Jianbin – stegt pandekage
7: En sprød, stegt ring – en populær snack i hjemmene
8-11: Dampede riskager med sød fyld samt alle slags lokale snacks fra Beijing
12: Malatang – en variant af hot pot, der består af en krydret hot pot-suppe med en række ingredienser, såsom grøntsager, kød, skaldyr og nudler.
13: Baijiu – en farveløs kinesisk spiritus, der typisk indeholder mellem 35 % og 60 % alkohol.
14-15: Xinjiang-lammespyd – inklusive Nang-brød og lam/grøntsagskebab
Hvis du er en eventyrlysten madelsker, så fortæl din guide, at vi har mange overraskelser, såsom: Æselburger, stegt lever, tarmsuppe, 1000 år gamle æg, bambusorm (for egen regning) osv.
Vores mål er at give dig en smagsprøve på det lokale liv fra en lokal indbyggers perspektiv! Madture giver dig nok autenticitet til at føle, at du har opdaget noget nyt, kombineret med en nøje planlagt rejserute, der sikrer, at oplevelsen er sikker og sjov!
Includes
15+ madsmagninger inkluderet, mere end nogen anden madtur i Beijing
3 timers fest i Hutong-kvarteret
Vand på flaske og lokale læskedrikke
Afhentning og afsætning på hotel med privat transfer (hvis du vælger den mulighed)
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
